Association ÉVIDENCE ENTRAIDE

développer un projet qui me tient particulièrement à coeur : la valorisation des invendus alimentaires ; Édifier un réseau de récupération des invendus de plus en plus dense à Nogent sur Marne, incluant les boulangeries et les épiceries principalement, mais aussi les marchés ; Récupérer une à deux fois par semaine, de nombreux produits ; Trier en fonction de leur durabilité, de leur qualité, de leur intérêt gustatif, de leur absence de toxicité Redistribuer ce qui est toujours bon par la suite, de la manière suivante : - lors de redistributions spontanées menées par des volontaires : chaque volontaire transporte une certaine quantité de nourriture, qu'il redistribue prioritairement aux personnes dans le besoins, puis à ceux qui veulent récupérer Pouvoir consolider le réseau de récupération, mais aussi de mieux développer le réseau de redistribution, au sein de la ville de nogent sur Marne ;